Perinneympäristöt yritetään elvyttää luonnonlaidunlihalla

Kuva: © Havsgårdar - Nina-Maria Haanpää

Perinneympäristöt yritetään elvyttää luonnonlaidunlihalla

Niittyjen ja hakamaiden kaltaiset perinneympäristöt ovat vaarassa kadota. Erilaisissa perinneympäristöissä, kuten niityillä ja hakamailla, elää 400 uhanalaista eläintä ja kasvia. Luonnonlaiduntamisesta toivotaan niille pelastusta.

Tarkoituksena on, että lehmät ja lampaat laiduntaisivat perinneympäristöissä, jotka uhkaavat kasvaa umpeen. Niistä saatava liha myytäisiin kuluttajille luonnonlaidunlihana, joka parantaa luonnon monimuotoisuutta. Tuottaja taas saisi vastineeksi vaivastaan lihasta tavallista korkeamman hinnan.

WWF Suomi, Metsätalouden kehittämiskeskus Tapio ja eläintuottajat ovat kehittäneet yhdessä ekologiselle ja eettiselle luonnonlaidunlihalle yhtenäiset tuotantokriteerit:

Läs mer.... " Kriterierna för produktion av naturbeteskött i Finland "

Lue lisää... "Kriteerit luonnonlaidunlihan tuotannolle Suomessa"

— Luonnonlaiduntaminen on ainoa ruuan tuotantotapa, joka edistää luonnon monimuotoisuutta, sanoo WWF Suomen metsäasiantuntija Panu Kunttu.

Tapion mukaan tavoitteena on esimerkiksi kolminkertaistaa hakamaiden pinta-ala ja kaksinkertaistaa metsälaitumien pinta-ala nykyisestä.

STT / WWF

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<< Takaisin