Lähiruokapiiri Hangossa

Slow Food Hangon viimeisimmässä kokouksessa päätettiin kokeilla lähiruokapiirin toimivuutta. Mukana Hangosta mm.: Havsgårdar - lihatuotteita, Sjöberg - perunaa, jne... Mikäli sinua kiinnostaa lähellä tuotetut raaka-aineet tai tuotteet.  Ota yhteyttä! Slow Food Hanko Tiedustelut: tar...

Ei uskoisi lokakuuksi...

2.10.11 " ...Täktomin Havsgårdar-tilalta oli haettu etukäteen hyvät lihat, ja niinpä viikonloppuna nautittiin niin Burgundin pataa kuin (ehkä elämäni mehevimpiä) hampurilaisia. Ulkona kelpasi grillailla, lämpötilahan hillui parissakymmenessä! Hampurilaisten lyömät&oum...

Lähiruoka valtaa alaa Länsi-Uudellamaalla

ProResto - horeca-alan ammattilehti nooterasi Havsgårdar Highland Cattle toiminnan lokakuussa ilmestynessä numerossaan 2/2011. " Monet lähiruoan tuottajat läntisellä Uudellamaalla suunnittelevat tuotantonsa laajentamista tai monipuolistamista. Nykyisin luomu- ja muuta lähiruokaa usein ostettaisiinkin tiloilta...

Lähiruokamarkkinat 2011 - Fiskars Ruukki

Osallistuimme tuotteinemme Fiskarsin Ruukissa Lähiruokamarkkinoille1.-2.10.11. Kiitämme kiinnostuksestanne ja toivotamme teidät tervetulleiksi Hankoon tutustumaan suoramyyntiipisteeseemme....Slow Food Västnyland  tai Gloria Keittiömestari Jari Pimiä tarjoilemmassa maistiaisia....

Slow Food -Hanko vierailulla

Elokuinen sunnuntai houkutti  Hangon SlowFoodin vetäjän Tarja Kvarnstömin opastuksella tuottaja tilavierailuille linja-autollisen lähiruoan ystäviä. Kts. Västra Nyland -bloggar Lähiruokaa Hangossa , CANews Autumn 2011 , Lähellä sydäntä...    

1. SHCC ry:n Kansallinen arvostelunäyttely

1. SHCCry:n Kansallinen arvostelunäyttely pidettiin 20. -21.8.11 Kokemäellä Res.Champion Sara Sarah3rd av Havsgårdar ja Arja Primietta. (Kuva Veera Palonen) Tulokset ja kuvia: SHCCry. /galleria  

"Hankoburger" Makasiinista

Ravintola Makasiini -Hanko Itäsataman Ravintola Makasiinista on saatavilla aikajoin  "Hankoburgereita". Näiden erityisen muhkeiden burgereiden pihvien raaka-aine saadaan Hangon omalta kylältä. Keskikesän juhlien aikaan voit maistella myös Havsgårdar - bratwursteja, joita  ruokalistalla tar...

Kattohaikaraa ihastellen

  Kattohaikara (ciconia ciconia) kävi 28.5 piipahtamassa aivan talouskeskuksen tuntumassa. Noin tunnin ajan ihasteltiin "oranssinokan" verkkaista askellusta lähipellolla. (Kuva:Havsgårdar)